choisir l espèce!!

Une Boettgeri, peut être pas mal vu ta situation géographique, ou une herman. Ces deux espèces, sont soumises à réglementation.

Une tortue terrestre doit vivre dehors à l'année.

Pour cette année, il est un peu tard pour acquérir une tortue terrestre. Elles sont en période de pré hibernation.
De plus, avant d'acquérir une tortue terrestre, il faut que son enclos soit prêt. Pour une juvénile environ 5m², pour une adulte 15m².
Donc dans ta situation, l'acquisition serait pour avril l'année prochaine. Ce qui te laisse le temps de préparer son enclos, ainsi que de voir, si tu veux acquérir ta tortue en toute l'égalité, donc en passant l'AEA, ou alors, si tu préfères la prendre sans papier.

Pas besoin de CDC pour toi, mais juste de l'AEA.
Il te faut remplir des papiers, qui te demandent certaines connaissances sur les tortues, ainsi que la construction de tes enclos, des photos etc...

Pour l'enclos, environ 5m² pour une juvénile, 15m² pour une adulte. Tu creuses, tu sécurises, tout le fond de l'enclos avec du grillage, tu recouvres le de tout la terre que tu as enlevé. Ensuite, tu sécurises tout le tour de l'enclos, puis le dessus. Tu mets des cachettes, des cailloux, tu mets des bosses afin que le terrain ne soit pas plat... Et à la belle saison, tu planteras un max l'enclos pour que ta tortue puisse se nourrir seule.
Regarde sur le fofo tu auras pleins d'exemples.

Aucun souci avec la neige. Au contraire, c'est un bon isolant contre le gel.
Ta tortue doit vivre dehors à l'année. Pour l'hibernation, tu n'as rien à faire, il te faut la laisser faire toute seule. Quand elle est enterrée, tu peux ajouter un peu de terre par dessus, quelques feuilles mortes et c'est OK. Avant tout ça, bien sûr, ton installation doit être OK, avec fausse d'hibernation.

Possible que tu ai une visite de tes installations pour l'AEA.